sierpnia 31, 2018

Sałatka z tortellini / Tortellini Salad

Tym razem zapraszam na pyszną sałatkę z włoskimi pierożkami tortellini. Do jej przygotowania sprawdzą się tortellini z dowolnym nadzieniem: serowym, grzybowym lub z szynką parmeńską. Mimo wielu świeżych warzyw sałatka jest bardzo sycąca, idealna na spotkania w większym gronie lub jako lekki obiad do pracy. Polecam, smacznego:)

250 g tortellini,
3/4 szklanki kukurydzy,
3 ogórki gruntowe,
garść rukoli lub sałaty rzymskiej,
150-200 g szynki,
czerwona papryka,
cebula,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki lub/i koperku,
kilka łyżek majonezu i jogurtu greckiego,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka papryka

Ugotować tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ostudzić. Posiekać rukolę, szynkę i warzywa pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki sałatki, schłodzić.

ENGLISH:

250 g of tortellini,
3/4 cup of corn,
3 small persian cucumbers,
a handful of arugula or Romain lettuce,
150-200 g of ham,
1 red bell pepper,
1 onion,
few tbsp of chopped parsley and/or dill,
few tbsp of mayo and greek yoghurt,
seasonings to taste: salt, pepper, sweet paprica

Cook the tortellini according to the package istructions, set aside to cool. Chop the arugula, dice the veggies and ham. Combine all the ingredients and let it chill in the fridge. Enjoy:)

34 komentarze:

  1. Wydaje mi się że ta sałatka trochę nie w moim guście:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Często taką przygotowuję - może inne nieco składniki, dlatego skorzystam z przepisu

    OdpowiedzUsuń
  3. zapisuję ten przepis :D akurat mam tortellini w szafce :D

    OdpowiedzUsuń
  4. lubię ją, bardzo lubię nawet :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Hmm... Ta może nie, bo tortellini nie lubię, ale muszę kuknąć, czy jakiejś innej makaronowej nie masz. Akurat obiecałam, że zrobię na imprezę :).

    OdpowiedzUsuń
  6. Takiej sałatki jeszcze nie jadłam, więc z chęcią bym spróbowała :D
    Muszę kiedyś wypróbować Twój przepis ^^ Pozdrawiam!
    wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Na pewno jest pyszna:))Pozdrawiam serdecznie i miłego weekendu życzę:))

    OdpowiedzUsuń
  8. Another recipe I can't wait to try!! This looks delicious!! Have a great weekend!! Big hugs :)

    Lisa
    A Mermaid's Crafts

    OdpowiedzUsuń
  9. Sałatki uwielbiam i mogłabym jeść na każdy posiłek :) Pyszna sałateczka :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Yummy and perfect for a picnic or a lazy weekend lunch!

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam sałatki z tortellini. W takiej wersji jeszcze nie jadłam, więc chętnie wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajna i pożywna sałatka. W sam raz do lunchboxu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Sałatki zawsze są smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ty zawsze fajne połączenia tworzysz :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam tą sałatkę to jedna z moich ulubionych

    OdpowiedzUsuń
  16. Swietna salatka , tylko ze ja za torellini nie przepadam

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo lubię tę sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Pyszna i pożywna! Idealna na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda bardzo smacznie!

    http://the-fight-for-a-dream.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  20. I love pasta, tortellini is one of my favourite foods so I have to try this recipe ^^
    xx

    OdpowiedzUsuń
  21. JEdna z moich ulubionych sałatek :D

    OdpowiedzUsuń
  22. sam pomysł genialny, tylko nie przepadamy za tortellini
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Sałatki mogę jeść i jeść :-) Pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Takie wieloskładnikowe i kolorowe sałatki są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Pyszności, taka sałatka może zastąpić obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Bardzo fajny pomysł na dobrze najadającą sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Sałatka jest mi dobrze znana :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Kolorowa sałatka, moja ulubiona :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014-2019 Lekcje w kuchni , Blogger