sierpnia 28, 2020

Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur / Chicken and Bulgur Salad

Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur fit przepis
Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur 
Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur fit przepis
Sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur fit przepis

Lubicie sałatki z kurczakiem? Dzisiejsza sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur w wersji fit to świetna propozycja na lekki obiad do pracy lub zdrową kolację.

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i warzywami jest bardzo pożywna i pyszna. Ja dodałam do niej również ser camembert, ale w przepisie świetnie sprawdzi się również feta albo pokrojony w kostkę żółty ser. Sałatkę z kaszą możecie tez przygotować bez dodatku nabiału.

Do sałatki z bulgurem możecie dodać swoje ulubione warzywa (dobrze sprawdzi się na przykład czerwona fasola), pasują tu również suszone pomidory, oliwki albo ugotowane na twardo jajka.

Fit sałatka z kurczakiem i kaszą bulgur świetnie smakuje dzięki mieszance oliwy, soku z cytryny, miodu i musztardy. To świetny pomysł na obiad do lunchboxa zamiast kanapki. Polecam, smacznego:)

TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na dania z kaszą, a TUTAJ więcej przepisów na dania z kurczakiem:)

Lubicie przepisy z kurczakiem w wersji fit? Zobaczcie również przepis na mój fit gulasz z kurczakiem i warzywami:



Przepis na sałatkę z kurczakiem i kaszą bulgur fit, składniki:


100 g ugotowanej kaszy bulgur,
pojedyncza pierś z kurczaka, grillowana, pieczona lub gotowana,
pół czerwonej papryki,
1/2 dużego ogórka,
mały kawałek pora,
mała marchewka starta na tarce,
kilka plastrów sera camembert lub fety, opcjonalnie,
kilka łyżek posiekanego szczypiorku (lub innych świeżych ziół),
kilka łyżek oliwy, kilka łyżeczek soku z cytryny, odrobina miodu i musztardy (do smaku),
sól, pieprz, słodka papryka (do smaku)

Przepis na sałatkę z kurczakiem i kaszą bulgur fit, przygotowanie:


Mięso, ser i warzywa pokroić w kostkę (z ogórka wcześniej wydrążyć pestki). Połączyć składniki, dodając miód, musztardę, oliwę, sok z cytryny i przyprawy do smaku.

Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub moje konto na Facebooku:


Chicken and Bulgur Salad Recipe:

100 g og cooked bulgur,
1 small chicken breast, grilled, cooked or baked,
1/2 of a red bell pepper,
small piece of leek,
1 small carrot, grated,
1/2 of a large cucumber,
few slices of camembert or feta cheese, optional,
few tbsp of chopped chive or spring onion (or use any other fresh herbs),
few tbsp of olive oil, few tsp of lemon juice, some honey and mustard (to taste),
salt, pepper, sweet paprika, to taste

Remove the seeds from the cucumber. Chop the meat, vegetables and dice the cheese. Combine all salad ingredients, add honey, mustard, olive oil and lemon to taste. Season well. Enjoy:)

48 komentarzy:

  1. I like salads, and this one looks delicious. It is a good recipe. Greetings from Spain

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam kaszę bulgur! Chętnie przygotuję tę sałatkę! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o, brzmi dobrze, a jakiś inny typ sera jakiś pikantniejszy też się sprawdzi, np. parmigiano?

    OdpowiedzUsuń
  4. Looks yummy. I only had a bulgur-salad from the supermarket. It was awful. Hard. Bleh. Guess you need to have it home-cooked!

    OdpowiedzUsuń
  5. I do like bulghur salads. Filling and nutricious. Tasty too.

    OdpowiedzUsuń
  6. pierwszy raz słyszę o tej kaszy, wygląda bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  7. A very refreshing, delicious and satisfying salad which makes a perfect weekday meal!

    OdpowiedzUsuń
  8. Looks lovely and we eat a lot of salads here even in winter.

    OdpowiedzUsuń
  9. I've never tried bulgur, but I did try amaranth last month and did not overly like it, I think I prefer millet the most! Quinoa I can do with and without it as well LOL

    OdpowiedzUsuń
  10. This looks wonderful, very yummy. Hugs, Valerie

    OdpowiedzUsuń
  11. Jak kolorowo :) wyglada bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. What a mouthwatering salad!

    xoxo
    Lovely

    http://mynameislovely.com

    OdpowiedzUsuń
  13. What a mouthwatering salad!

    xoxo
    Lovely

    http://mynameislovely.com

    OdpowiedzUsuń
  14. Looks healty and delicious 😊 thanks for your sharing 😊

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale pysznie wygląda :) Już wiem co zafunduje rodzince na następny obiad :)

    https://profashionworld.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam kaszę bulgur :)
    Fajny przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo fajny przepis:)))Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Fajna sałatka, myślę, że mogłaby mi zastąpić cały obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ładnie wygląda ta sałatka :-).

    OdpowiedzUsuń
  20. Często sobie przyrządzam bulgur, przepyszna z niej kasza! Sałatka wygląda cudnie, smakować musi obłędnie. Pozdrawiam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. Przypomniałaś mi kaszę, którą przecież bardzo lubię a zapomniałam o niej jakoś...

    OdpowiedzUsuń
  22. JEst makarton to musi byc dobre :D

    OdpowiedzUsuń
  23. I like bulgur; it's healthy, easy to cook, helps with weight loss. Bulgur salad alone or as a side dish is a favorite Mediterranean dish.
    Your chicken and bulgur salad looks colorful and appetizing!

    OdpowiedzUsuń
  24. Nigdy nie jadłam tej kaszy, więc chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Hello Natalia
    I love salads and this one looks so appetizing !!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

    OdpowiedzUsuń
  26. Looks lovely - nice colors, wonderfully summery. I'd probably skip the cheese.

    OdpowiedzUsuń
  27. That dish looks so colourful, I'm sure it tastes delicious.

    All the best Jan

    OdpowiedzUsuń
  28. Chętnie zjadłabym taką sałatkę :D Prezentuje się bardzo smakowicie :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  29. one of the foods that I really like.
    but it is very difficult to find it where I live

    OdpowiedzUsuń
  30. Takie pożywne sałatki są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Wygląda pysznie :) wydaje mi się że będzie idealna na lunch do pracy:)

    OdpowiedzUsuń
  32. This would make for a lovely lunch. I love all of the ingredients this recipe calls for!

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014-2020 Lekcje w kuchni , Blogger