lipca 29, 2019

Sałatka z kurczakiem i nektarynką / Chicken and Nectarine Salad

Dziś polecam szybką sałatkę ryżową z kurczakiem i nektarynką. Jeśli lubicie połączenie mięsa z owocami, ta propozycja na pewno przypadnie Wam do gustu. To świetny przepis na wykorzystanie mięsa z rosołu, a także wszystkich resztek warzyw. Polecam, smacznego:)

100 g ugotowanego ryżu,
ok. 1 i 1/2 szklanki posiekanego mięsa z kurczaka (ugotowanego, upieczonego lub grillowanego),
2-3 nektarynki,
czerwona cebula,
2-3 ogórki gruntowe,
mała czerwona papryka,
garść posiekanych orzechów lub pestek (u mnie orzechy laskowe),
kilka czubatych łyżek majonezu i jogurtu greckiego,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, curry, słodka papryka


Drobno posiekać cebulę, pozostałe warzywa i nektarynki pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki sałatki, doprawić do smaku, dokładnie wymieszać.



ENGLISH:

100 g of cooked rice,
approx. 1 1/2 cup of cooked shredded chicken,
2-3 nectarines,
1 red onion,
2-3 Persian cucmbers,
1 small red bell pepper,
a handful of chopped nuts or seeds,
few heaping tbsp of mayo and Greek yoghurt,
seasonings to taste: salt, pepper, curry, sweet paprika

Finely chop the onion and dice vegetables and fruits. Combine all the ingredients, season well to taste and toss everything together.

58 komentarzy:

  1. Oj nie. Takie kurczakowo-owocowe mieszanki to nie dla mnie :(

    OdpowiedzUsuń
  2. O ile lubię sałatkę z kurczakiem, tak chyba tą nektarynkę wolałabym zjeść samą.

    ZAPRASZAM DO MNIE!
    Mój blog
    Mój Instagram
    Mój Studygram

    OdpowiedzUsuń
  3. This looks and sounds delicious!

    OdpowiedzUsuń
  4. ojaaaa, a takiego połączenia jeszcze nie jadłam! bardzo ciekawe ;D

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie sałatki. Są pyszne i kolorowe i z moim ulubionym mięskiem, kurczakiem.
    Z nektaryną jeszcze nie robiłam.
    Udanego tygodnia, Nati:)

    OdpowiedzUsuń
  6. O niech by dziś ktoś przygotował mi taką sałatkę...

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajna, nietypowa mieszanka, ciekawa jestem, jak smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda pycha! Swego czasu uwielbiałam sałatkę z kurczakiem i truskawkami. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. İnteresting recipes 😊 thanks for your sharing 😊 have a nice summer 😊

    OdpowiedzUsuń
  10. Oh yes, this looks so good, a wonderful summer meal. Hugs, Valerie

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam curry i dlatego byłabym skłonna zrobić tę sałatkę.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  12. What a great combination, love it. Happy week Diane

    OdpowiedzUsuń
  13. A perfect summer salad! We have been eating lots of nectarine lately...they are ripe, and so sweet too.

    OdpowiedzUsuń
  14. Łączyłam już kurczaka z bananem, ale z nektarynką mi się nie zdarzyło :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo fajne połączenie smaków :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Sounds like a good salad for hot weather!

    OdpowiedzUsuń
  17. Great recipe and post.

    www.paginasempreto.blogspot.com.br

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie, jakoś to do mnie nie przemawia..

    OdpowiedzUsuń
  19. A ja uwielbiam takie mieszanki. Nektarynka na pewno świetnie komponuje się z kurczakiem <33

    OdpowiedzUsuń
  20. Lots of tasty ingredients and your photos make it look very appealing, pretty! Thank you for sharing this recipe :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Nectarines are one of my favourite summer fruits - and go soooo well in a whole range of dishes. Thank you.

    OdpowiedzUsuń
  22. Niebanalne połączenie, nie wiem, czy byłbym na tyle odważny, by się skusić haha! Pozdrawiam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. The combination of those flavors sounds absolutely delicious!! Thank you, Natalia!

    OdpowiedzUsuń
  24. That looks good!

    www.thepulpitandthepen.com

    OdpowiedzUsuń
  25. Ciekawe połączenie, pewnie smakuje wyśmienicie. ;)

    OdpowiedzUsuń
  26. Chętnie spróbuję takiej sałatki. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  27. It's something new for me to mix chicken and nectarine.
    Delicious, I can not wait to try this recipe!

    OdpowiedzUsuń
  28. This looks so absolutely delicious!! I wouldn't have thought of putting nectarines with chicken and rice but yum!! Have a great day!! Big hugs :)

    Lisa
    A Mermaid's Crafts

    OdpowiedzUsuń
  29. I do adore me nektarinki, maybe not in this combo :) but I do prefer them to peaches! And I could easily live on majonez (it is the same in our language here)!

    OdpowiedzUsuń
  30. Never have this kind of salad. Must be tantalizing.

    OdpowiedzUsuń
  31. Que buena pinta! Que ganas de probarlo! Espero verte pronto por mi blog! Buen día! ♡♡♡

    OdpowiedzUsuń
  32. Takiej jeszcze nie jadłam, ale mam ochotę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Takie potrawy/sałatki zawsze smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Thanks a lot :D

    HMMM, looks delicious

    NEW REVIEW POST | NYX WONDER STICK: WORTH IT?
    InstagramFacebook Official PageMiguel Gouveia / Blog Pieces Of Me :D

    OdpowiedzUsuń
  35. Bardzo fajna sałatka, lubię połączenie mięsa i owoców :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Looks and sounds yummy. I love hazelnuts.

    OdpowiedzUsuń
  37. Jestem ciekawa takiego połączenia :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Uwielbiam połączenie mięsa ze słodką nutą:) a curry, to moja ulubiona przyprawa:)
    Smacznie pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  39. hm jakoś nie lubię połączenia owoców i mięsa:)

    OdpowiedzUsuń
  40. Składniki super to i sałatka przepyszna na pewno. Ja to tylko zrezygnowałabym z papryki bo po prostu nie lubię. Pozdrawiam :-).

    OdpowiedzUsuń
  41. Smacznie wygląda:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  42. Wow, tym połączeniem to mnie zaskoczyłaś :D Kurczak i nektarynka - kto by pomyślał :)

    OdpowiedzUsuń
  43. pyszna, zdrowa i pożywna :) w sam raz by zabrać ze sobą do pracy

    OdpowiedzUsuń
  44. once again, these ingredients are so appealing to me. this would be supper for us, a perfect summer meal!!!

    OdpowiedzUsuń
  45. WOW, this looks wonderful...just the thing for a summer's day lunch!😊😊
    Thank you so much!

    Hugs xxx

    OdpowiedzUsuń
  46. I've vever tastedsomething similat but sounds yummy!
    XO
    S
    https://s-fashion-avenue.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  47. Połączenie kurczaka i nektarynki widzę pierwszy raz :D

    OdpowiedzUsuń
  48. Looks so colorful and appealing!

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014-2024 Lekcje w kuchni , Blogger