marca 03, 2019

Sałatka z komosą ryżową i tuńczykiem / Quinoa Tuna Salad




Dziś zapraszam na zdrową i pożywną sałatkę z komosą ryżową i tuńczykiem. Ta pełna białka sałatka świetnie sprawdzi się jako przekąska w pracy, a latem na pikniku. Przygotowując ją, inspirowałam się smakami mojej ukochanej kuchni włoskiej, dlatego znajdziemy tu między innymi oliwki i bazylię. Do sałatki możemy jednak wykorzystać większość sowich ulubionych warzyw i ziół. Smacznego:)

1 i 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (u mnie pół na pół komosa biała i komosa czarna),
puszka tuńczyka,
mała czerwona cebula,
2 gałązki selera naciowego,
2 jajka ugotowane na twardo,
pół dużej papryki,
garść posiekanych oliwek,
kilka łyżek posiekanej bazylii,
oliwa i sok z cytryny do smaku,
sól, pieprz, słodka papryka (do smaku)

Cebulę, seler i jajka drobno posiekać. Paprykę i oliwki pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki sałatki, dodając oliwę, sok z cytryny i przyprawy do smaku.

ENGLISH:

1 1/2 cup of cooked quinoa,
1 can of tuna,
1 small red onion,
2 stalks of celery,
2 hard boiled eggs,
1/2 of a red bell pepper,
a handful of olives,
few tbsp of chopped basil,
olive oil and lemon jucie (to taste),
salt, pepper, sweet paprika (to taste)

Finely chop onion, celery and eggs. Dice the pepper and olives. Combine all the sald ingredients,add olive oil and lemon jucie. Season to taste. Toss everything together and enjoy:)




32 komentarze:

  1. Fajne danie, lubię quinoa i często przygotowuję z różnymi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń
  2. que buena pinta !!! Te espero por mi ultimo post,espero que te guste!!!🌷🌷🌷

    OdpowiedzUsuń
  3. Looks healthful and delicious with the combo of tuna and quinoa!

    OdpowiedzUsuń
  4. Super sałatka. Jestem miłośniczką wszelakich sałatek. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatka na pewno będzie pyszna też z naszym ulubionym łososiem z puchy :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię sałatki i myślę że ta również by mi smakowała:)))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
  7. Brzmi smacznie 🙂 Bardzo lubię komosę ryżową.

    OdpowiedzUsuń
  8. Jestem z tych ludzi, którzy nie cierpią oliwek i tuńczyka ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Na pewno kiedyś wypróbuję 😊

    OdpowiedzUsuń
  10. Idealny pomysł na drugie śniadanie do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. It looks delicious, I'll try it!
    xx

    OdpowiedzUsuń
  12. Coś nowego.
    Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  13. I love tuna!! This looks delicious!! Have a great day!! Big hugs :)

    Lisa
    A Mermaid's Crafts

    OdpowiedzUsuń
  14. Nie jadłam jeszcze takiej sałatki. Na pewno zrobię i wypróbuję bo wygląda smacznie ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. piatto delizioso , super colorato

    OdpowiedzUsuń
  16. Super sałatka. Bardzo takie lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wyglada przepysznie ale niestety mam alergie na tunczyka :)

    makeupnoprofessional.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Idealne do pracy. Bardzo lubię takie dania zabierać ze sobą :)

    OdpowiedzUsuń
  19. musi być przepyszna! :) Koniecznie spróbuję zrobić na weekend <3

    OdpowiedzUsuń
  20. Wspaniała sałatka!!! Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  21. Uwielbiam tuńczyka, więc taka sałatka powinna przypaść mi do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Loved this healthy salad
    www.stylebasket.in

    OdpowiedzUsuń
  23. Fajny przepis jeszcze tak składników nie łączyłam :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  24. U mnie w domu z tych składników nie przejdzie tylko seler naciowy, ale i bez niego będzie to pyszna sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Mniam, pysznie wygląda :-)

    OdpowiedzUsuń
  26. poproszę porcję z dostawą do pracy :) bo wygląda bardzo apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014-2024 Lekcje w kuchni , Blogger